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faisan rôti et sa garniture de cèpes

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  • #413315
    ben58300
    ben58300
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    voilà une petite photo de ce que j’ai préparé et mangé fin de semaine, histoire “d’alimenter” la rubrique recette…
    un bon faisan rôti au four avec une poelé de cèpes que j’ai ramassé l’été dernier…une peau croustillante, ca fondait dans la bouche….hummm un régal!

    a oui j’oubliais….je me suis mangé ca tout seul car mon amie n’en avait jamais mangé et elle avait peur que ca soit fort comme viande…puis quand elle a voulu gouter…il en restait plus :gna: ….comme on dit faut battre le fer pendant qu’il est chaud…après c’est trop tard!

    #521492
    ancien-membre
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    Bravo Ben, non seulement tu me sembles être un phénomène en cuisine mais en plus je pense que tu as un sacré coup de fourchette !! Une fois de plus, merci pour le partage #yoo#

    #521493
    beretta84
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    Salut Ben, un vrai régal ce faisan et de surcroît tu l’à mangé seul…:s :bigeek: :bj:

    #521499
    brancassi
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    Bravo Ben, non seulement tu me sembles être un phénomène en cuisine mais en plus je pense que tu as un sacré coup de fourchette !! Une fois de plus, merci pour le partage #yoo#

    Merci pour le partage ???? Il l’a mangé tout seul !!!!! Pourtant il a nos coordonnées…….:rules:

    #521500
    beretta84
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    Et oui, sans personnes…Sacré talent Monsieur Ben.:bj:

    #521504
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    Ben, tu avais déjà promis de nous préparer les grives au sel, maintenant je te suggères de rajouter le faisan rôti aux cèpes. Voilà un futur repas bien engagé !! 😀

    #521507
    ben58300
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    faudra penser qu’il faut une cuisine pour les préprarer…et vu le nombre faut des grands fours…:toudou: :fiesta:


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