Viticulture moderne et Vendanges mécaniques, quel impact sur les grives ?
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Salut,
J’ouvre ce sujet car j’entends et je lis souvent : “les machines à vendanger ne laissent pas de raisins pour les grives….”
Etant du métier, je suis en mesure de faire la différence, à la vue, selon la méthode de récolte utilisée. Sur le terrain, je n’ai pas constaté que les vignes vendangées à la main ( ça existe encore ! ) retiennent plus de grives que celle à la machine. Par contre les vignes a proximité des haies, boqueteaux, bordures de bois permettent aux oiseaux de trouver un couvert en cas de dérangement et sont chaque années les meilleures, on pourrait parler de “places à grives” comme pour les bécasses….toujours au même endroit. Certaines années j’ai même vu des vignes non vendangées ou abandonnées mais qui donnaient encore quelques grappes, pas plus de grives pour autant.
Qu’en est il de votre côté ?
Je prendrais prochainement quelques photos des vignes “à grives” pour agrémenter ce sujet.
à bientôt
Bonsoir picsou je suis quasiment d’accord avec toi mais j’ai remarqué que lorsque on a des
Gobelets et des vignes sur fils ou sur releveur il y a plus de grives dans le gobelets que dans celle sur fils par contre je suis entièrement d’accord avec toi pour la proximité des haies ou des bois.Bonsoir,
Je pense que vendange mécanique ou manuelle, laisse autant de raisin l’une comme l’autre.
Par contre la disparition des vignes dans certaine commune comme la mienne “Grans” laisse moins de place à notre gibiers (perdreaux et 1ère grives de fin septembre) après il est vrai que c’est un tout, des grandes vignes sans rien autour, ça ne vaut rien, mais comme tu le dit ” a proximité des haies, boqueteaux, bordures de bois” cela change tous.
Je chasse sur une commune voisine, où il y a beaucoup de vigne, le perdreau et faisans sauvage y est roi, par contre très peu de grive, car peu de haies et de mange à grives.salut,les machines laissent des fois voir souvent plus de raisin que les vendanges manuelle,surtout sur les parcelles ou le palissage n est pas bien effectué ou qui ne sont pas debourgeonné.
Ensuite le type de cépage y joue beaucoup sur la présence des grives,ainsi le grenache et le carignan sont des cepages beaucoups plus aimés des musiciennes et donc attractifs que du cabernet,de la syrah ou du merlot.C est en tout cas le constat que j ai pu faire.d’accord avec le tourdre 34 la machine laisse un peu plus qu’a la main pour moi .
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