Répondre à : Conservation et plumaison des grives
Bonjour , en ce qui me concerne je plume les grives aprés les avoir laisser 4\5 jours au bas du frigo , et apres je les emballe une par une dans du papier alimentaire puis je les mets dans un sac congelation par 12 avec les données les concernant
De cette façon lorsque je veux en prendre que 6 elles ne sont pas collées .
jo la grive