Répondre à : “COMBINES” pour le froid au poste à feu…
Bonjour.
Pour le froid je prend une bouillote ou plutot une brique réfractaire que je fait chauffer sur le gaz directement sur la flamme pendant 5 minutes, je l’enveloppe dans un torchon et la glisse dans un sac isotherme. ça tient environ 3 heures tout dépend du temps passé sur la flamme.