Répondre à : Conservation et plumaison des grives
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Personnellement je plumer les grives chaque tourne que je tourne de chasse ou au maximum le jour après, et ensuite je les pose dans le congelator en sachets de 12 avec sur donnée de la capture. En ce qui concerne par contre le gibier piu’ grosse : pendrix, faisans etc je les mets dans le congelatore avec le plume. J’ai vu all’ il actionne la machine plumer que c’ e’ sur le site de Jerome, et d’e’ ; vraiment fantastique et tres rapide. Malheuresement pour mes poches et mien portamonnaye un po’ trop chère:( mais nous sto’ en pensant, peut-être lorsque finira’ la crise economique:rolleyes: . Salut/Nanni