Bonsoir le Tourdre du 34,
Non ce n’en est pas dans le cas cité dans ce sujet., car ici c’est une macération de grains de genévrier, dans de l’alcool.
Le gin est une distillation de céréales fermentés, qui est redistillé avec l’ajout de grains de genévrier.
Cela est totalement différent :yes: