Morilles saison 2012 – Chasse aux morilles
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ce paradis se trouve sur la commune de Claret entre Gap et Sisteron #ciao#
J’arrive pas à en trouver vers chez moi alors tout ça#stupid# Il y en a une qui est vraiment énorme#bravo#
sortie vendredi après midi et quelques morilles et morillons trouvés; c’est pas beaucoup mais vu que je suis novice en matière de morilles (c’est la première fois que j’en trouve) alors je suis plutôt content; et je mémorise quelques “coins” pour les années prochaines!
(dsl la photo apparaît en prévisualisation mais pas sur le forum, je ne sais pas pourquoi)
salut,
trouvais 3.3 kg de verpes,
top froid pour les morilles dans mon secteur du 04.
10 cm de neige mardi dernier.et une moyenne de -3 la nuit a 1200 metres d altitude.salut,
trouvais 3.3 kg de verpes,
top froid pour les morilles dans mon secteur du 04.
10 cm de neige mardi dernier.et une moyenne de -3 la nuit a 1200 metres d altitude.bravo #yoo# peux tu nous mettre des photos que l’on se rappelle à quoi ça ressemble ,de mon côté pas + de 15 en 2 semaines, encore 1 fois #bravo#
Des Verpes, c’est quoi??, désolé je suis un néophite dans ce domaine.
salut beretta,pour répondre à ta question voilà les différente morilles et verpes.
verpe conique
verpe de bohème
morilles à pied épais
morillion
morilles commune
morilles ronde
morilles côteléeLe genre Morchella, de son nom vernaculaire morille, désigne des champignons ascomycète appartenant au groupe des Pezizomycetes , faisant partie de la famille des Morchellacés dans l’ordre des Pezizales. Ce sont des champignons printaniers comestibles après cuisson.
Le genre Morchella est divisé en deux branches dès 18971: les morilles brunes ou clade elata et les morilles blondes ou clade esculenta2. La classification classique n’est pas loin de proposer près de 200 espèces. Les analyses génétiques permettent d’établir un phylogramme en deux branches autour de Morchella elata et Morchella esculenta et une origine dans l’évolution à partir des zones tropicales.
Ce sont des champignons printaniers (dès la fonte des neiges) dont le pied et le chapeau sont creux. Toutes les morilles sont d’excellents comestibles, à condition toutefois d’être suffisamment cuites, elles sont en effet toxiques à l’état cru, contenant de l’hémolysine.
Il existe plusieurs genres proches, certains comestibles comme les mitrophores, parfois appelés morillons, d’autres sans intérêt comme les verpes, voire vénéneux comme les gyromitres.
Un vrai Pro ce Eliot, #yoo# #bravo#
Merci Eliot, il faut être un fin connaisseur pour ne pas se tromper:yes: :bj:
merci eliot pour ces potos mais juste une question sont elles toutes commestible ou pas ?
beretta,voilà pour ne pas ce tromper.:bj:
Morille commune – Gyromitre comestible (malgré son nom il est toxique) – Gyromitre géant
Noms communs: Fausse morille, Moricaude; cervelot
on voit bien la différence au niveau des alvéoles.
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