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Occupation saine….(suite)

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15 sujets de 31 à 45 (sur un total de 63)

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  • #623509
    dougege - Modérateur
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    Une petite poêlée de cailles aux raisins en attendant l’ouverture……

    #623512
    Raphael30 - Modérateur
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      • Dieu suprême
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    Oui, ça m’a l’air d’être très sain!!!
    Bon appetit.

    #623513
    grandet
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      • Dieu suprême
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    Bon gibier aussi la caille ! Ce sont des sauvages ?

    #623514
    dougege - Modérateur
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    Ce sont des sauvages ?

    Malheureusement non. Il n’y en avait plus dans le congé. De plus j’y ai fait le vide en donnant à mon voisin tout ce qu’il y restait de plumes, hors bécasses.

    #623516
    grandet
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      • Dieu suprême
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    Heureux sont ceux qui peuvent faire quelques “sauvages” au chien d’arrêt ! C’est une chasse vraiment magnifique !

    #623517
    dougege - Modérateur
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    Effectivement et de fait nous attendons impatiemment le 26, dernier samedi d’août, date de l’ouverture anticipée de la caille, date au combien importante car elle marque le début de la saison. C’est une merveilleuse mise en jambes pour les chiens.

    Réponse ci-dessus postée le lundi 03 juillet 2017 : 11:48

    En attente de l’ouverture j’ai fini par prendre un permis de pêche et je m’amuse aux écrevisses signal.
    Celles-ci accompagneront un poulet. Le poulet aux écrevisses et une recette typique de la région Rhône-Alpes

    #623585
    hel
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    bravo a toi dougégé
    comment les as tu faite balance??epuisettes??
    sinon avec un aioli bien frais c’est éxcéllent

    #623588
    raboliot30
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    On en fait des pleins paniers en Haute Loire (Arlempdes) que des américaines espèces invasives interdictions de les remettre à l’eau ,transport autorisés une fois châtrer !
    Rien à manger à part la queue ,mais excellent pour le gout dans un poulet basquaises:rolleyes:

    #623590
    dougege - Modérateur
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    comment les as tu faite balance??epuisettes??

    Faites avec des balances et un appât quelconque, viande ou poisson plutôt avarié.

    On en fait des pleins paniers en Haute Loire (Arlempdes) que des américaines

    Effectivement les américaines sont plus présentes que les signal ici aussi mais bien plus petites elles servent juste à faire la sauce. De toutes façons, même traitement pour ces nuisibles pêchables toute l’année. J’ai vu sur internet qu’en Haute-Loire il se faisait beaucoup de signal?

    Réponse ci-dessus postée le vendredi 28 juillet 2017 : 08:05

    J’ai terminé ma saison écrevisses signal sur le Lignon l’an passé. Il y en a en pagaille et cette année je vais carrément prendre la carte du Lignon. Ce n’est pas excessif en km, mais un peu en temps de route.

    #628369
    kakouille
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    Popopowww !! Dougege !! voila une pêche que je n’ai jamais pratiqué mais qui à l’air intéressante !!

    Bon Appétit surtout !

    kakouille

    #628597
    dougege - Modérateur
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    Salut kakouille,

    Là où tu as la chance d’être c’est plutôt langoustes qu’écrevisses je suppose et c’est quand même beaucoup mieux culinairement parlant.
    Ici le temps n’est pas terrible , pluie, orages et pas la queue d’un palmier! :toudou:

    Réponse ci-dessus postée le lundi 04 juin 2018 : 09:10

    Pour occuper les après-midi et soirées jusqu’au 15 juillet………..

    #628653
    galibois
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    Haha ha le top dougege ! Le maître et son chien au repos t as bien raison reprends des forces pour courir derrière la belle des bois et autre

    #628661
    hel
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    Je vois que le maitre se repose et le chien aussi
    C est aussi sa la complicité avec son animal:bj:

    #628674
    dougege - Modérateur
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    C’est vrai qu’on l’attend avec impatience la bécasse car là on fait du lard!
    Cette chienne ne me quitte pas, elle est toujours très, très prêt de moi; un amour de toutoute!

    Réponse ci-dessus postée le jeudi 21 juin 2018 : 11:12

    En attendant d’y retourner on vide le congélo. Bécasse sur canapé cuisiné à l’ancienne.

    Il fait chaud, boire et manger frais; morito maracuja et tartare de thon.

    #628745
    galibois
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    Nahaha super dougege tout ca a l air très bon t as raison profites en ca c est la vie gaffe au mojito c est traître haha


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