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recette geai

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  • #500746
    kouke26
    kouke26
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    salut le plus dur prelever des geai ou je chasse plus rare que les becasses !!!!!!

    #500842
    fifou83
    fifou83
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    salut loufifraire,pour le geai,pie,étourneau meme procédé retirer la langue au moment du prélévement pour levé un surplus de gout amer.

    :comprends_po: :zz: La pie se mange..??

    #500911
    brancassi
    brancassi
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    2011-01-05 14:51:18

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    Oui, et d’après les dires il parait que c’est excellent.

    #500919
    ancien-membre
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    2008-07-17 16:04:33

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    Bonsoir,

    ma grand-mère les mettez dans le bouillon pour lui donner du goût…

    cordialement

    #500923
    ryolite83
    ryolite83
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    2009-09-20 21:09:32

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    j’ai fait l’essai sur les étourneaux avec langue ou sans langue, je n’ai jammais constaté de différence.

    Je ne trouve pas non plus que le geai soit amer.

    #500957
    13eliot13
    13eliot13
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    partout où je peux l'être

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    2010-10-28 17:53:11

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    oui les anciens la mange moi je n’est jamais goûter.

    #500979
    fifou83
    fifou83
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    [quote= fifou83 :comprends_po: :zz: La pie se mange..??

    oui les anciens la mange moi je n’est jamais goûter.[/quote]bin… moi non plus, reste plus qu’a organiser ça…


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