Pistachier lentisque, arbuste pour oiseaux…
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J’ouvre ce nouveau sujet concernant tout ce qui est nourritures des oiseaux et sourtout des grives dans nos collines ou forêts.
LE PISTACHIER LENTISQUE:
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L’Arbre au mastic, ou Pistachier lentisque, est un arbuste poussant dans les garrigues et les maquis
Des climats méditerranéens. Plante de la famille des Anacardiaceae, à feuillage persistant, elle donne des fruits, d’abord rouges, puis noirs.Le fruit est une petite drupe comestible, arrondie, d’environ cinq millimètres. D’abord rouge, elle devient ensuite noire. La graine est identique aux pistaches et peut être préparée en la faisant bouillir avec des petites fèves, du blé et des pois chiches, à la cuisson, arrosée légèrement avec de l’huile d’olive.
Cette préparation de graines de lentisque est très appréciée notamment dans l’Est Algérien. A Jijel notamment, où il est connu sous le nom de : Maslouq
je pense que j ai trouve ta réponse LE TOURDRE 34
il y a aussi comme l’a décrit barolière83 le PHILLYREA LATIFOLIA dit à Marseille “le DALADET”
Voici quelques photos du pistachier lentisque
salut,
chez moi cette année, les pistachiers sont parasités par une galle
bonjour picsou,
chez nous non ils sont en bonne forme, mais même moi je savait pas que ce qu’on apellé graine de lentisque c’était ça, j’ai toujours entendu dire qu’au Maroc et Algérie elles tapait dans les graines de lentisque et elle adorait ça, sur Marseille, au bord des chemins c’est plein de pistachier lentisque set même les palombes fin aout qui ont niché là et les toutes première tape dedans et elles en raffolent
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