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Dans un coin de ma tête il y a enregistré le fait que je ne mettrais plus jamais les pieds dans un avion. C’est le cas depuis que je suis à la retraite et cela ne me manque pas du tout d’autant plus que tout au long de ma carrière les conditions de voyage n’ont fait que se dégrader!

Aujourd’hui les voyages se font par assiettes interposées, nous avons appris à profiter des saveurs du monde. Je suis un fan de la cuisine thaï et du piment, mais ce midi ce fut voyage en Indonésie avec des brochettes de porc saté et un nasi goreng.