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Raphael30 – Modérateur Localisation
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Moi, j’en étais resté ici:
La matole et la loi
De Luxey à Pontonx et à Magescq, la capture des ortolans et pinsons (des arbres et du Nord) aux matoles, ces petites cages-pièges fabriquées avec du bois et du grillage est une tradition. Les oiselets, qui passent de la mi-août à la fin du mois de septembre, sont engraissés sitôt capturés, avant d’être dégustés sous la serviette pour les fêtes de fin d’année.
Cette chasse est désormais interdite depuis que les ortolans et les pinsons sont classés espèces protégées depuis 1999. Il existe cependant une tolérance, pour la poignée de chasseurs que compte le département, à chasser à partir du 16 août jusqu’à fin septembre. Il n’est toléré que 30 matoles et 5 appelants par chasseurs.
source: Le Sillon.info