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Affûtage des couteaux….

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15 sujets de 16 à 30 (sur un total de 33)

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  • #524607
    lou-cassaire
    lou-cassaire
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    2008-12-27 01:32:39

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    pour ma part aiguiseur “Smith” et pierre à eau Arkansas et c’est un rasoir
    N.B penser a bien passé la lame a plat sur un morceau de bois au debut puis sur du cuir et enfin sur la pomme de la main pour enlever la “limaille” faite par l’éguisage

    #525812
    mich84330
    mich84330
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    Moi j’utilise un fusil de cuisine tout simplement ou une pierre bleu je sais pas d’ou.

    #525817
    Raphael30 - Modérateur
    Raphael30 – Modérateur
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      • Dieu suprême
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    pour ma part aiguiseur “Smith” et pierre à eau Arkansas et c’est un rasoir
    N.B penser a bien passé la lame a plat sur un morceau de bois au debut puis sur du cuir et enfin sur la pomme de la main pour enlever la “limaille” faite par l’éguisage

    C’est excellent!!!
    cuir + pâte à polir ou pâte à roder les soupapes….

    #525821
    ryolite83
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    Salut,

    pierres à huile ; j’en ai 3 de grain différents.

    J’ai des tiges qui se fichent dans la pierre et une poignée avec 4 trous et une pince.

    La pince maintient la lame du couteau et en passant la tige dans les trous de la poignée on peut attaquer la lame sous 4 angles différents.

    le même outil permet donc 12 possibilités d’affutage.

    C’est un peu compliqué à décrire par écrit mais c’est facile d’emploi et très efficace.

    Le fait de pouvoir maintenir un angle constant sur toute la longueur de la lame est un avantage quand on à pas la dextérité d’un pro.

    #525824
    kouke26
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    un petit tour chez le remmouleur un magicien de la coutellerie A+

    #525827
    beretta84
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    C’est parfait, chacun sa méthode, le principal, avoir un couteau qui coupe:D

    #525910
    roro
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    salut

    j’ai un coffret lansky avec 5 qualité de pierres de la plus fine a la plus grossière et tu garde toujours le même angle avec un gabarit

    a+

    #525917
    beretta84
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    Tu aurais une photo de ce coffret?

    #525954
    roro
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    var

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    salut
    voici le coffret
    a+

    #525999
    beretta84
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    Merci Roro, jamais vu…

    #526002
    ryolite83
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    Roro j’ai le même avec 3 pierres au lieu de 4.

    Très efficace

    #526020
    pierre1384
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    déjà vue avant c’était distribué par ketner

    #526085
    griveallauch13
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    rien de meilleur ce la pierre d afutage un pierre ronde et on tourne manuellement

    #572923
    doumet-88
    doumet-88
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    bonjour
    Mon père ma toujours dit si tu n’a pas un couteau qui coupe il vaut mieux ne rien avoir
    J’ai cher moi des lames de rasoirs
    une pierre a eau très lente (électrique) des pierres a huile différant grain de même que des diamants
    un fusil céramique voila
    amicalement

    #572948
    grive40400
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    je travaille dans un abattoir alors chez moi sa coupe :yes:


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