Bonjour, comme beaucoup ici, je n’ai pas souvenir de cette fameuse “première fois”…………. Cependant je garde un très bon souvenir de ces repas “grives” hors pairs. Tellement qu’aujourd’hui je cherche sans cesse des recettes pour sublimer ce gout.
Mais vous allez plus vite que moi en participant au sujet Recettes – Grives, j’y trouve plus de recettes que je n’ai de grives :gna:
De souvenir, un repas de roi qui se dégustait à sa juste valeur, selon si la saison de chasse avait été bonne. Un mets que je n’ai pas souvent en bouche, ce qui fait toute sa valeur…:bj: