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Le moufflon

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  • #410231
    bebert
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    Sujet déplacé le samedi 07 mars 2009 : 23:18

    j ai eu l occasion de deguster cette viande c est un delice, roti au four avec des gousses d ail et des pommes de terre.#yoo#
    BEBERT

    Edité samedi 07 mars 2009 : 23:17 par webmaster

    #451281
    webmaster
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    Un peu rapide la description et les explications de ta recette ! :rules:

    #451283
    bebert
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    voici la recette du mouflon

    Il faut mettre de l’huile dans un plat allant au four ; le fond du plat doit bien être recouvert d’huile
    On pique le mouflon de quelques gousses d’ail, le saler, et le recouvrir de quelques herbes de provence
    le mettre au four et le laisser cuire , pour vérifier la cuisson le piquer avec la pointe d’un couteau, il ne faut plus qu’il y ait de sang qui coule.
    Pendans la cuisson, je l’arrose plusieurs fois avec son jus de cuisson pour qu’il reste tendre.

    Accompagnez le de pommes de terre rissolées et d’un peu de salade verte. C’est délicieux.

    Allez messieurs aux fourneaux !
    et bon appétit

    La femme à bébert

    #451284
    webmaster
    Lolo Webmaster
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    Et la photo madame “La femme à bebert”! :rougis:

    #451285
    bebert
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    Si j envoie la photo vous allez tous venir me le manger! il y a des choses que l on ne partage pas:D c est comme les femmes !:hihihi:
    bebert


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