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Les treize desserts de noel sont une vieille tradition provençale. Il faut mettre sur la table à la fin du repas les treize desserts…
Nous en discuterons au travers de ce sujet !
Alors que chacun fasse sa liste…

PS: Reprise de ce sujet qui se trouvait dans un autre…

[obelix]

Message déplacé le dimanche 29 novembre 2009 : 09:43

Nebjaim comme tu dis c’est dans “le chateau de ma mère” que les treize desserts sont représentés, un film que j’ai vu et revu quand j’étais minot et que je regarde avec toujours autant d’envie, d’un endroit à l’autre de la provence la liste varie quelque fois mais cela reste quand même semblable,l’important est que sur la table il y en ai 13 alors tu as :
-Les 4 mendiants ( noix, amandes, figue seche et raisin sec)
-Le nougat (noir et blanc)
-Les dattes
-La pate de coin
-Les clémentines , oranges ou mandarines
-Les fruits confits
-Les pommes
-Les poires
-La pompe a huile plus connu chez nous sous le nom de Gibassié humm
mais aussi
-Les prunes si possible de brignoles lol
-Le verdau ( melon de noel)
-Le raisin blanc
-Les calissons d’Aix-en-provence bien sur lol
-les oreillettes
-Les cedrats confits
et bien d’autres, rien que d’avoir écrit j’en ai l’eau a la bouche

[nebjaim]

Message déplacé le dimanche 29 novembre 2009 : 09:43

merci obelix
pour ces pressions pour ce qui est des films de PAGNOL je ne me lasse pas non plus de les regarder quelle belle époque et quelle belle leçon de vie !! surtout “jean de florette”
pour les 13 desserts je vais tenter rien que de lire je salive déjà et imagine la tète de mes 2 filles (6 ans et 11 ans ) plus gourmande l’une que l’autre
merci encore
a plus

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