Recette grive facile

[franck-83]

je pars pour 4 grives.
il te faut donc,
4 grives
40 g de beurre
16 baie de genièvre
4 cl de cognac
une bonne 20 aines de morceaux de pain coupés en dés de 2 par 2cm
tu prends 8 baies que tu écrases et tu les mélanges avec les 40g de beurre .
prends les grives tu les vides puis tu remplis de beurre que tu as préparé .
tu mets une bonne noisette de beurre dans le poelon tu fais dorer les grives à feu vif .
tu les retires tu remets une noisette de beurre faire revenir les croutons de pain tu les retires aussi puis tu déglaces le poelon avec le cognac .
de là tu remets tout dans le poelon pendant 20 à 30mn à feu doux voilà .
bon appétit .

[Webmaster]

Merci pour cette recette pour les grives
Aurais-tu quelques photos de la réalisation à nous partager stp ?

[LE TOURDRE 34 – Modérateur]

c’est du beurre aux grives ta recette.:rules:
merci ça ne doit pas être mauvais !

[chasseurpecheur]

Merci pour cette recette qui en plus a l’air super simple à réaliser .

Réponse ci-dessus posté le lundi 22 octobre 2012 : 18:14

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Testée hier soir. Pas mal du tout .

[Auteur]

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