loulou83
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:lick: bonsoir, je les stérilise dans une lessiveuse, immergés pendant 2 heures,pensez à mettre des joints neufs les bocaux(petits modèles de marque parfaits ) on les trouve en coopérative .
BONJOUR
ce matin pas grand chose, 1 de prélevée A+ :@BONJOUR,
larder les 8 grives (lard salé fin), les cuire à la broche 1 heure dans un petit four,
les désosser
900gr de foie de volaille
400 gr de poitrine fraiche de porc non salé
passer le tout au hachoir
1/2 BAGUETTE a qui on a fait boire du lait
1oeuf,2cuilleres de cognac,25 BAIES de genièvres
25gr de sel, poivre, muscade
mélanger le tout
stériliser 2heures
on obtient un excellent pâté souple et pas sec 😉 à+Bonsoir a tous, ce matin prélevé quelques chiqueuses, malgré un ciel couvert, j’espère que ce week-end on va s’amuser !!!
salut a tous,samedi matin bon petit passage,preleve ma premiere siffleuse,j ai vu passer un petit vol de chacha,très rare sur mon secteur,dimanche pas grand chose par rapport a la veille A+
SALUT,ce matin beau passage,pas mal de merles et des chiqueuses,tuees quelques unes,je me suis regale d en voir passer autant a+
bonsoir a tous,ce matin passage correct,quelques unes de prelevevees au poste entre 7H30 et 10 H00 A+
BONJOUR,ce matin vu 5 chiqueuses ,1 prelevee.pas encore vu de palombes A+