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Grives au Poêlon

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15 sujets de 1 à 15 (sur un total de 34)

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  • #412767
    shiker
    shiker
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    2010-02-05 12:04:46

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    Ce midi je me suis préparé des grives au Poêlon
    Les grives au Poêlon, voila le BON repas de ce midi !!!
    Pour une 1ere fois que je cuisine les grives :toudou:

    Bon appétit bien-sur … :fiesta:

    #499272
    kouke26
    kouke26
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    2010-10-18 19:09:53

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    salut, très bien pour un début ! ça donne faim. A+#love#

    #499281
    michel83
    michel83
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    salut shiker,

    je les faisais comme toi avant d’avoir la cheminée, c’est excellent et elles restent tres souples, avec une bonne salade ferre, tu t’es fait peter l’estomac n’est-ce pas.

    #499283
    shiker
    shiker
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    Ah Oui Oui Oui j’avoue que j’ai bien mang2… 😀 et oui n’ayant pas de cheminée je fait comme ça … !!! Mais bon ça se mange aussi !!!! :gna: :gna:

    #499295
    brancassi
    brancassi
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    2011-01-05 14:51:18

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    Et bien voilà, tu vois que c’était pas compliqué. Tu es un as Shiker !!!

    #499298
    shiker
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    Oui c’est vrai, encore merci Brancassi pour ta recette 😉 #yoo#

    #499305
    brancassi
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    Et surtout avec l’aide des photos de Grandet. Maintenant pour le repas annuel, on sait où aller.

    #499342
    shiker
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    Bah j’aime bien cuisiner donc… 🙂

    #499346
    fifou83
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    2010-09-02 22:57:27

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    Bah j’aime bien cuisiner donc… 🙂

    #cool#

    Et surtout avec l’aide des photos de Grandet. Maintenant pour le repas annuel, on sait où aller.

    Reste plus qu’a fixer la date… :p

    #499585
    ancien-membre
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    2008-07-17 16:04:33

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    Cool ça a l’air super bon tu peux donner les détails de la recette ?

    #499594
    roro
    roro
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    var

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    2011-10-31 09:48:26

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    salut

    ma mère les prépare au poelon et sur la cuisinière à bois, et bien c’est pas si mauvais que ça avec de la salade sauvage et un peu de vin, c’est royal !

    a+

    #499606
    chacha
    chacha
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    hummmmmmmm l’eau à la bouche !!!!#bravo#

    #499660
    shiker
    shiker
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    2010-02-05 12:04:46

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    Recette de Monsieur Brancassi #yoo#

    Tu bardes, fais dorer à feu vif 4/5mins. Tu réduis le feu, tournes de temps en temps pendant 20mins.
    Ail, sel, poivre, genièvre, herbes de provence et un peu d’eau au fond.

    Tu fais dorer ton pain frotté avec de l’ail au four. (attention il brûle vite)
    Tu le mélange avec les grives 10mins avant la fin.

    Voila en espérant avoir était clair :bj: #ciao#

    #499662
    grandet
    grandet
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    Nord BdR ......entre aubépines et prunelles

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    2010-01-10 14:53:48

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    Tout a l’air bon là dedans sauf l’ail…..

    #499663
    shiker
    shiker
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    Je ne sais pas je ne mange pas d’ail… je suis la recette de Brancassi 😆


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