Morilles saison 2012 – Chasse aux morilles
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- 11/04/2012 à 20:33 #520852
Humm, Eliot va se régaler avec 5 à 6kg… Vivement le mois d’octobre#stupid#
11/04/2012 à 20:36 #520855
ancien-membre Localisation
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deux questions ,comment les nettoyez vous,et comment les cuisinez vous merci par avance heuuuuu moi je les manges bien
11/04/2012 à 20:41 #520859Toujours dans les bons coup, le camarade Marti…:rules: :rules:
11/04/2012 à 20:41 #520860
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Le Tourdre, c’est une taille vraiment exceptionnelle, non ?
11/04/2012 à 20:51 #520863salut titeuf,
dans mes quartiers habituels, ce matin trouvé 1 morille en 2 heures de recherche, ca fait pas bezef
11/04/2012 à 21:07 #520866
LE TOURDRE 34 – Modérateur LocalisationNord Ouest herault
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Le Tourdre, c’est une taille vraiment exceptionnelle, non ?
c est une des 10 plus grosses que j ai rammassais dans ma vie.d habitude je les ramasses dans le 04 ,et elles sont raremment enorme.mais il y a beaucoup ,beaucoup plus gros,j en ai vus en photos dans le chasseurs francais de geante.
Réponse ci-dessus posté le mercredi 11 avril 2012 : 21:04deux questions ,comment les nettoyez vous,et comment les cuisinez vous merci par avance heuuuuu moi je les manges bien
.
pour les netoyer je leur passe un coup de pinseau,puis je les trempe dans l eau.
question preparation en omelette ou avec de la creme fraiche et des pates.11/04/2012 à 21:17 #520873Bonsoir bk21,
Aucun problème avec les Pézizes veinées que je consomme très régulièrement, les enfants aussi et même ma femme (enceinte).
Je ne sais pas où tu l’as vu comme suspecte ?
Bien sûr comme les morilles il faut bien les cuire… mais c’est bien la seule précaution à prendre à ma connaissance.
Thomas
13/04/2012 à 07:25 #521014salut titeuf,
dans mes quartiers habituels, ce matin trouvé 1 morille en 2 heures de recherche, ca fait pas bezef
idem pour moi, mais par ici, la saison est du 15 avril au 15 mai,donc rien n’est perdu, tout est a gagner.avec l’eau qui est arrivée au bon moment, ça va pas être mal du tout !
13/04/2012 à 08:23 #521020hier trouve 5 morilles gorges du gay en 3 heures !!!!!!
13/04/2012 à 08:27 #521021Bonjour ,
plusieurs sortie infructueuse par contre les asperges sont la , mais bon avec la pluie j’espere qu’elles vont sortir
13/04/2012 à 15:21 #521077bien mouillé chez moi, mais toujours pas trouvé!!! je n’en trouve pas tous les ans…cela va peut être, être une année sans pour moi#snif#
13/04/2012 à 22:56 #521192
LE TOURDRE 34 – Modérateur LocalisationNord Ouest herault
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salut,peut etre que le grand froid de fevrier joue un role dans cette mauvaise saison pour les morilles.
14/04/2012 à 13:06 #521242bonjour,
je suis nouveau sur ce site.
Je voudrait savoir jusqu’a quand l’on peut trouver des morilles merci d’avance.14/04/2012 à 13:28 #521243
ancien-membre Localisation
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Bonjour Vaxpos. Si tu souhaites obtenir des réponses, merci de commencer par faire ta présentation comme le font tous les nouveaux membres. Voici le lien pour t’aider :
[presentation] [/presentation]14/04/2012 à 15:07 #521252
ancien-membre Localisation
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Bravo, Le Tourdre, n’oublies pas le conseil d’ Eliot, direction le congélateur pour le mois d’octobre!!:s :bj:
Qui congèle les morilles?
Moi, traditionnellement je les fais sécher.
Il faut les congeler crues ou après avoir faire rendre l’eau?
ou autrement ?Conseil pour les néophytes; la morille doit être bien cuite avant consommation, sinon elle peut être toxique.
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