arno33
Toutes mes réponses sur les forums
- Messages
Cela faisant un petit moment que ne suis pas venu sur le site je vous souhaite à tous une bonne et heureuse année 2012!!
De retour d’une bonne petite aprem de chasse au cul levé, j’ai commencé par faire quelques buissons où j’ai vu pas mal de merles, environ 25 et une 10aine tourdres qui y traînaient…puis j’ai fait 2-3vignes où quelques unes y avaient élu domicile(une 10aine) , puis j’ai terminé avec un collègue par faire les cades et les pins, là on a vu 3 perdreaux, 2 chevreuils, 5 tourterelles et aux alentours de 80 grives (essentiellement des chachas), avec notamment un coup de fusil qui a fait se lever 50-60 chachas!!!
J’ai tiré pas mal de cartouches, cependant il n’y en avait pas énormément de vraiment tirable mais c’est tellement bon de voir tout ça!!! :X
A noter que hier à la repassé j’avais vu seulement 1 tourdre, depuis le début il faut aller les chercher dans les cades ou les buissons pour remplir un peu la gibecière!!!
Un bon samedi de chasse en espérant que cela dure!!!Arrêtes !! Je t’assure on a l’impression que tu vis dans une réserve !!:ahahah: :ahahah:
Et voila le travail !!
[/url][/img]Encore une fois au plus simple :
Oignons, ail, échalote déglacés au vin blanc, puis les chanterelles préalablement revenues à l’huile d’olive qu’on lie avec de la crème à toutes ces bonnes choses, on rajoute les macaronis qu’on mélange bien directement dans le plat de cuisson hmmmm je vous dis que ça !!
[/url][/img]Super présentation merci et bienvenue !!
Je peux t’assurer que tu es a la bonne adresse !! Échanges, amitié, partages de connaissances, et franche rigolade sont les maîtres mots de ce site !!
– Que demande le peuple ?
– De la grives Monseigneur de la Grive !!Oh ! Les gars !! Imaginez vous êtes dégoutés ? Nous dans le Sud Ouest on voit pas d’oiseau DU TOUT depuis au moins 1 mois et demi. Moi ça fait plus de 5 semaines que j’ai pas tiré une cartouche.
Soyez heureux d’en voir les amis je vous assure !!
Maintenant année catastrophique pour tous les migrateurs, ça, c’est clair !!!Bienvenue !! Au plaisir de te lire !!
Ouhla il y a du Shiker dans les parages !! Veinard !! Sur c’est du tout bon !!!
Merci les gars et je vous dit pas … il y en avait des kilos encore, ce champignon est bon et quand il y en a il y en a beaucoup !! mais bon… c’est comme tout faut prélever ce que donne la nature avec raison !! Enfin c’est ce que je pense … j’ai tellement peur qu’un jour elle ne donne plus rien ….
Bon bah la on est dans du 4* grand luxe tu installes quand le bar et la douche ?
On peut te réserver des chambres ou bien ?#yoo# #bravo# #yeah#
#bravo# Bon boulot les gars c’est du tout beau !!!#bravo# :bj:
Bravo ! Et bien encore une chasse que je ne connais pas du tout !!
Ce matin rien !! Enfin si j’ai vu un vol mais tellement loin et haut je peux pas assurer lesquelles … je dirais des siffleuses, une dizaine…
Coucou,
Et bien aujourd’hui toujours pas de grive mais on a eu l’info qu’il y avait beaucoup de chanterelles et en effet :
[/url][/img]1kg200 sympa pour ce soir !!
Et surtout belle balade en famille et c’est bien ça le plus important !![quote= arno33][quote= marti33]arno ,on descend ??????g3dejadehors #boulet1#
Oh Marty !! Faudrait pas trop me pousser je suis capable de dire oui #malade# … la le problème ca fait une trotte quand même pour une journée.
Il est dispo ton jet privé ou tu l’as encore prété ?[/quote] c est sur ça fait loin ,mais si un membres a une voiture 7 places ,on descend a 7 donc essence 20 euros chaqu un et pareil pour l autoroute apres c est a toi de gérer ça moi j ai pas le temps mais je suis partant et je peut conduire faire 1500 km ne me font pas peur a voir #yeah# #yeah# [/quote]
#bravo# Rien ne l’arrête le Marty !! Tu es incroyable !
Malheureusement pour une journée c’est un peu de la folie, quand même faut traverser la France !!
Par contre faudra qu’on arrive a organiser un truc a mi distance, ça serait chouette
En tout cas MARTY :champion:Salut arno,
Cette excellente recette, pourrait t-elle être réalisé avec un cuissot de sanglier ?
Ta recette est surement une alternative à la cuisson traditionnelle au four d’un cuissot.
Au plaisir…..Salut Beretta84
Au barbecue la seule chose que j’ai mangé ce sont des cotes de sanglier, ca c’est vraiment excellent … mais je pense que le cuissot de sanglier va etre trop ferme cuite au barbecue, une marinade à mon avis est nécessaire, et puis ca a un gout très prononcé quand même le cochon.
A bientôtRéponse ci-dessus posté le vendredi 06 janvier 2012 : 16:08[quote= Sony13]Arno, merci pour la recette. Quand tu as fini de le préparer, préviens nous et on arrive !! :gna: :zz:
+ 1 :gna: :gna: :gna: [/quote]
#stupid# Bon je note les participants mais va falloir un gros barbecue et j’ai peur que vu les costauds de la fourchette, un seul cuissot ne suffise pas 😉