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cfranki83

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15 sujets de 46 à 60 (sur un total de 557)

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  • en réponse à : recette perdreau farci au foie gras et cèpes #592300
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    Très belle recette Jo, à essayer rapidement.
    Je trouve au contraire que ton petit garçon a réussi le dressage, avec un cuisto comme toi ce petit a de très bonnes bases pour te succéder.
    une belle recette pour noël merci…

    en réponse à : Gibiers de vos rêves, votre quête du Graal !!!! #592278
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    Pour ma part “le graal” est le gibier que je n’ai encore jamais prélevé, donc chaque premier spécimen a été “un graal” et je prend toujours soin du gibier prélevé, je lisse les plumes ou le poil et j’avoue avoir du mal à le ranger dans le carnier car je sais qu’il va s’abimer, et alors quand il faut plumer c’est également un arrache coeur, vous allé me trouver con mais c’est vrai :lick:
    j’ai pratiquement prélever tous les spécimens de gibiers que je puisse trouver sur mon territoire exepté le chevreuil pour lequel j’aurais trop de peine mais le fait de ne plus arriver à prélever de bécasse depuis quelques années reste mon prochain “graal”
    Un vanneaux ou une oie me ferais également bien réver…

    en réponse à : Présentation de Jéna, braque de Weimar #592247
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    C’est le chien dont j’ai toujours voulu avoir, belle robe argent et des yeux magnifiques mais c’est un grand chien et qui court beaucoup, mon coeur s’est rabattu sur les cockers et je ne le regrette pas non plus. Je te souhaite que du bonheur, partager ses sorties de chasse avec un compagnon à quatre pattes vos tout l’or du monde…

    en réponse à : sanglier “attila” #591979
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    La photo n’est pas truqué, le type se trouve simplement à 2 ou 3 mètres derrière pour donner cette illusion. L’animal reste cependant très imposant.

    en réponse à : Migration des grives 2014 / 2015 #591941
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    par chez moi plus rien !!!

    en réponse à : Recette pâté de grive à Jo #591640
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    il me tarde d’y goûter Jo :lick:

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    Merci Brancassi mais cette année je n’y participe pas.
    J’ai simplement essayé de sublimer la recette à Jo, je voulais lui faire honneur 😉

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    Voilà j’ai accomplie la recette à notre grand cuisinier Jo et c’est vrai que le le jus des sanguins à l’huile et au vinaigre n’altère en rien le gôut des grives,
    Merci JO
    :bj:

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    les 2 dernières années ont été fabuleuses, les ramiers étaient resté mais cette année c’est la cata !!!

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    pourquoi pas 😉

    en réponse à : La grive au cao #591328
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    un 12, canon lisse et bourre grasse en plomd de 9

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    J’avais peur que le vinaigre l’emporte sur le gout de la grive mais si tu nous assure que non alors j’essaierais j’ai justement un fond de pot de sanguins. Samedi surement, je dois en faire pour mes enfants.
    Merci

    en réponse à : La grive au cao #591311
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    j’ai essayé lundi matin dans un wallon et à ma grande surprise 3 ou 4 merles se sont mis à s”exiter. une merlate s’est approché très rapidement malheureusement pour elle. après mon tir le wallon est resté silencieux malgrés mon insistance.

    en réponse à : Concours photo “nature morte” 2014 / 2015 #591024
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    bravo steph, ça me plais aussi :bj:

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    20 sur 20 😉


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