Vous videz les grives ?
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- 08/06/2011 à 16:35 #482828
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Mais quel SACRILÈGE de vider les grives !! C’est tellement bon de frotter le tout sur la tranche bien craquante et juteuse Hmmmmm un délice #love# !!
Je ne sais pas vous, mais moi, mon régal c’est les têtes !! ^_^Salut Piou,
Tu as totalement raison, c’est vraiment aberrant de vider les grives, on peut vraiment parler de sacrilège. D’ailleurs, en général, un fin connaisseur ne laisse que le bec !16/09/2011 à 12:11 #490228je ne vide jamais les grives et d’ailleurs je trouve ça “pêché”, mais bon chacun fait comme il veut;)
23/09/2011 à 21:20 #490781Pour ma part, je ne vide pas les grives ni au poêlon, ni au tourne broche.
J’ai essayé, on dirait manger des cailles de supermarché, alors du respect pour ces oiseaux qui ont fait 1500 kms entières alors mangeons les entières23/09/2011 à 22:05 #490788
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moi je les vide par contre je garde les geziers foie et coeur pour faire la sauce qui va bien avec
#cool#23/09/2011 à 22:49 #490795
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Pour ma part, je ne vide pas les grives ni au poêlon, ni au tourne broche.
J’ai essayé, on dirait manger des cailles de supermarché, alors du respect pour ces oiseaux qui ont fait 1500 kms entières alors mangeons les entièresoui par respect je mange les plumes g3dejadehors #boulet1#
24/09/2011 à 11:50 #490818Salut les biloutes, moi je vide les grives mais je garde le foie si il n’est pas abimé, et le gésier.
Mon fils de 8 ans et demi vide les grives bientot mieux que moi, les autres gibiers aussi d’ailleurs.
Un vrai petit chef. De plus demain c’est l’ouverture, je vous raconte pas, il est intenable.30/09/2011 à 06:20 #491556Je ne les vide pas…
30/09/2011 à 06:31 #491557moi je les vide car petit je suis resté sur le gout amer de 2 grives, mais je vais retenter de les manger entière
30/09/2011 à 16:08 #491589SALUT, les grives prélevées en octobre et novembre je ne les vide pas, décembre et janvier je les vide si elles mangent du lierre, ou du laurier trop amer. A+
30/09/2011 à 17:29 #491595moi non plus je ne les vide pas, c’est le meilleur sur la tranche de pain.
30/09/2011 à 17:36 #491596
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Hervé, je suis bien de ton avis, c’est incomparable de cette façon !! :yes:
30/09/2011 à 17:53 #491597
13eliot13 Localisationpartout où je peux l'être
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vider une grive moi jamais et j’ai du mal à comprendre ceux qui les vident, à part si c’est pour tartiner une tranche de pain ou faire une sauce ou tout autre chose dans ce style; si c’est vidé pour jeter ça non.
30/09/2011 à 18:19 #491598salut,
je reformule la question :
vous mangez les tripes de grives ? pour ma part ça donne du goût à l’oiseau mais je ne risque pas de les manger surtout si elles ont des boules de lierres, parfois des petits cailloux… Attention aux dents !
30/09/2011 à 20:07 #491615
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Salut Picsou, Moi je mange tout, à la limite tu peux enlever le gésier mais tout le reste est bon !!
01/10/2011 à 01:43 #491652moi, je laisse que le bec. :yes:
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