jo la grive – Modérateur
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- 22/11/2014 à 17:32 en réponse à : Recette des grives marinées à l’huile de bocal de sanguins #591499
Hé ben que dire de plus!!!!!!!!
Les photos sont superbes, j’en reste pantois:bigeek:
Vous avez dû passer un bon moment gastronomique.:yes:Merci Franki.
21/11/2014 à 23:17 en réponse à : Recette des grives marinées à l’huile de bocal de sanguins #591457Bonsoir à tous,
merci à vous;)
mordore a écrit:Bonjour, jo t’est un champion.
Merci Mordoré. Un champion, non, un passionné de cuisine et de partage plutôt:yes:
Bonsoir Eros,
Whaou ton hommage m’a mit les larmes aux yeux.Courage.
20/11/2014 à 20:33 en réponse à : Recette des grives marinées à l’huile de bocal de sanguins #591360Bonsoir et merci à vous.
19/11/2014 à 22:14 en réponse à : Recette des grives marinées à l’huile de bocal de sanguins #591287Dans ce cas là nous sommes tous des ignares Niko.;)
19/11/2014 à 21:54 en réponse à : Recette des grives marinées à l’huile de bocal de sanguins #591283Merci à vous.
Niko, je vais peut être faire un hors sujet. En fait c’est juste des sanguins ou safranés, que l’on cuit dans de l’eau bouillante vinaigrée et salée durant 20 mm. puis on les met en bocaux avec un mélange d’huile d’olive et d’arachide (50-50), gousse d’ail, thym et feuille laurier (pour ma part). Puis on laisse au minimum 1 mois avant dégustation.
Il en résulte une huile parfumé, que l’on peut utiliser comme marinade, ou en faire une mayonnaise très parfumée, afin d’accompagner viandes blanches ou grillades à la cheminée.En souhaitant avoir répondu à ta question.;)
Bonsoir Becassayre,
belle présentation, merci!!!!!! Sois le bienvenue parmi nous.Bonsoir Eliot,
#bravo# pour cette belle remontée, c’est vraiment superbe!!!!!!!!
Qu’elle est cette grive, à droite de l’écran(la dernière)?Le froid est arrivé dans le haut Var, première gelée avec un -1° ce matin.
Puis en fin de journée chez un client, vu pas mal de siffleuses et chiqueuses remontaient. Est-ce une nouvelle arrivée, du au froid????????Je t’assure sur mon ordi, je voyais un phallus puant.
Bonsoir Fréjusien,
la photo, c’est un phallus puant?????Bonsoir ludo,
tout ce que je peux te dire, est de voir avec lui.
Ce qui me gène est ce déballage aux yeux des membres du forum, en somme une vendetta personnelle!!!!!!!
Le mieux est de voir directement avec ce membre S’il te plaît….Cordialement.
Certes Ludo13, mais le cas échéant, dans le doute, il aurait été plus préférable de s’adresser au principal interlocuteur!!!!
As tu une preuve de ce que tu avances?Bonsoir Bizbiz33, sois le bienvenu parmi nous.
Bonsoir Ludo 13
d’une part il est de coutume de faire sa présentation sur Grives.net.
Ce lien va t’aiguiller
[presentation] [/presentation]Merci par avance.
D’autre part, je pense qu’un message privé adressait au principal intéressé , aurait été plus adéquat. D’autant plus que le nom et la ville de Chikeur83 sont cités dans ce sujet
Celui-ci étant un artisan bijoutier créateur a pu tout simplement avoir la même idée que toi, sans toutefois la copier.
Cordialement.
JO , commences à préparer les truffes !!! 😆
Bonsoir Mr Grandet, elles attendent fraîchement sous terre.
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