Mat hel
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Ah le vin quel beau produit
Avouons quand même que nous sommes les rois dans ce domaine
Je suis un petit consommateur de vin mais.je l.adoooore je m.explique
Je ne bois pas de vin quotidiennement car le vin de cubis ne m intéresse pas mais je ne conçoit pas un bon repas son une tres bonne bouteille de “mol”
Je suis un grand fan de blanc moelleux et un très grand fan de rouge et je n aime pas le rosé
Vu que je n en bois pas beaucoup chaque fois que je fais un gros repas ( gibier poisson crustacés fromage…) je mets le paquet sur le vin
Malgré tout le vins que vous avez cités messieurs et qui d ailleurs sont tous très bon (sauf le beaujolais😅😅) j habite du cote de Montpellier et j avoue que j aime le vin de chez moi genre un pic st loup (cépage rocailleux) un puech haut, un guinand, un marcianicus, un château des hospitaliers….
Bref beaucoup de caves privé par chez moi qui font un excellent vin et j aime connaitre les produits autour de chez moi
Néanmoins je ne boude pas.les cotes du Rhône les gigondas….
Les voix vertes sont la pires choses qui puissent arriver à la nature car ne rêvons pas les gens sortent des voix vertes pour voir autre chose
Une voix vertes a etait faites chez moi et depuis c est l autoroute et en plus elle va s agrandir
Adieu la tranquillité pour la chasse
Dougege je te rejoins pas le silure n est pas aussi néfaste c est juste qu’il n a pas de prédateur car son seul prédateur naturel est le crocodile
De plus c’est combattant sérieux au bout de la canne et un très bon poisson msisbil ne faut pas qu’il dépasse le mètres car sinon après il est trop gras
Coupe le en darne de la tête à l’anus et prépare une sauce un peu pimentée accompagnée d’un godet de riz ou d’une patate tu vas voir ça !
Apres c’est sur que le Rhône est rempli de silure je te l’accorde
Et oui dougege la pêche est difficile la faute à qui??? La faute à quoi?? Je ne sais pas mais je pense qu il faut regarder le bon moment que tu as passé avec ton petit avant tout car si on regardais réellement le poisson pêcher pour le temps passer on irait pas et on resterait chez nous
Au choix il vaut mieux aller pêcher…
Mangé les restes a midi c etait encore plus bon quelle veille
Petit retour du repas de midi et bien c etait parfait
Juste je n avais pas bardé les oiseaux et tout de même sa a manquer
Sinon les patates étaient cuites parfaitement et les grives était très tendres cuites à l étouffées aux milieu des patates c etait divin
Et pour accompagner le tout une bonne poêle de cèpes
Bref je me suis régalé merci pour la recette
28/05/2023 à 10:36 en réponse à : Pétition à signer pour la défense de la chasse et de la ruralité ! #655718C est fait
Un peu plus de 311 000 signatures pour me moment c est très peu tout de même
J ai l’impression que nous n arrivons pas à Federer lorsqu’il y a un événement important pour la défense de notre passion
Mon grand-père avait un perfex qu’il m avait prêter deux saisons
Ce perfex avait 2 canons tout les deux en 71 un lisse et un full
C est un excellent fusil léger et qui monte bien a l épaule je m etais régalé les deux saisons ou je m en étais servi avant d acheté ma benelli
Le potager se porte à merveille les semis de haricots sont bien sorti et le dernier semi de radis est magnifique
Tomates aubergines poivron… ne demandent qu’à produire
Pourvu que sa dure
Sortie au sandre hier soir qui a était très productive
Une grillade des parties de jeu de l oie et de notre et une bonne soirée avec ma pepette
Dommage que le poisson n estvpas était au rendez-vous sa aurait finaliser l excellente soirée que j ai passé
Bref on va insistez avant que les grosses chaleur n arrive
La préparation est au four je reviens vers vous après la dégustation 😉😉😉
Les gars pas de prise de tête les hautes instances ne savent rien pour le moment rien n est défini
Un coup tu entends c est pour 2024 après 2026 et au final le prix des cartouches flambes et le plomb est toujours en vente autantvpour la chasse que la pêche
Personnellement je pe fais un bon stock de plomb et je verrais bien ce qui se passera
Cette loi est absurde à 150 mètres des points d eau tu dois utiliser l acier mais le plomb est autorisé en plaine et une fois de plus tu entends tout et son contraire genre une prairie inonde par la pluie deviendrait interdite aux plomb…
De plus pour l avoir essayé aux grives cette année passer 30 mètres sa le fait plus rien du tout lesboiseaux prennent la bille et vont mourir 200 mètres plus loin
Bref … je continue mon stock de plomb et je verrais bien
Surtout pas Raphaël pas de poste de modérateur 😂😂😂
le végétarisme oui bien évidemment une bonne ratatouille froide avec un bon morceau de saucisse grillé un soir d été avec un verre de blanc qui va bien je n attends que sa🤣🤣🤣
Retour de la peche de mercredi soir avec ma gosse
Un gros mais très gros râtelier 😂😂😂
Mais c est pas bien grave on a passé une soirée magnifique grillade jeu de l’oie uno…
Bref on s est régalé
Je vais tester cette recette au four des le week-end prochain je vous ferais un petit retour
J espere que vous vous êtes régalés
Sa y es le potager est plein de plant de légumes qui j espere donneront autant que l année dernière
Salade oignon doux des Cévennes et de lesignan blette betteraves concombre tomates poivrons et surtout aubergines sont en terre
Cela fait 3 semaines maintenant que je mange une salade récoltés fraîche tout les jours avec une cebettes ou deux quel délice
Le goutte a goutte a était installé ce matin sur tomates aubergines poivrons et concombres
Mercredi prochain ce sera au tour du troisième semis de radis de la saison d etre en terre (ce sera le dernier du printemps avant d en remettre en septembre) ainsi que les haricots à rames d’être semés
Vivement début juillet de récoltés le 1er panier
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